Le erbe aromatiche, sopratutto durante la stagione estiva sono un ottimo ingrediente da utilizzare per dare quel tocco in più ai nostri piatti perché, grazie alle loro essenze odorose, capaci di esaltare il sapore dei cibi, dolci o salati che siano.

Dobbiamo ricordarci che l’utilizzo delle erbe aromatiche in cucina consente un minor consumo di sale e grassi, sono pertanto indicate in tutti i regimi dietetici ipocalorici.

Aggiungono spessore alle insalate, insaporiscono le salse, migliorano dolci e cocktail, ecco perché è utile coltivarle in vaso e conservarle in terrazzo o perché no, direttamente nella nostra cucina!

Abbiamo quindi selezionato qualche idea a cui ispirarsi per avere sempre le nostre erbe preferite e portata di mano… e di piatto!

Da appendere capovolte tra gli utensili della cucina per fare essiccare..

..o perché no da conservare all’interno di vasetti in vetro ricordandosi creare un buco sul tappo in latta.

E se lo spazio è poco perché non sfruttare i binari appenditutto della cucina…

o dei semplici ganci dove appendere dei vasetti in vetro!

Un’altra idea per essiccare a portata di mano..

… e per coltivare dando un tocco in più ai vasi in coccio!