SUCCO ABBINATO: DRENANTE 250ml

Stiamo leggeri ed eliminiamo i liquidi in eccesso! Un esplosione di ingredienti che aiutano a drenare l’organismo ma allo stesso tempo ricchi di nutrimento.

Per 1 porzione:

  • 1 cetriolo
  • ½ avocado maturo
  • Una manciata di spinacini freschi
  • 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
  • Pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • Acqua qb.
  • Semi di sesamo per guarnire

 

Eliminare le estremità del cetriolo, sbucciarlo e tagliarlo a metà per la lunga. Eliminare parte dei semi nel caso in cui fossero troppi, così sarà più digeribile. Tagliarlo a pezzi. Pulire l’avocado tagliandolo a meta, eliminando il nocciolo e estraendo la polpa. Frullare quindi l’avocado con il cetriolo e tutti gli altri ingredienti. Aggiungere anche l’acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata ed il succo di limone, frullare ancora per ottenere una crema liscia. Servire e gustare a temperatura ambiente oppure freddo.

Consiglio: bere prima il succo e poi la zuppa, così da aumentare il senso di sazietà.

La Nutrizionista

Valeria Agnelutto