Workout a stomaco vuoto? Meglio di no! Una riserva sana id energie ti permetterà di rendere al meglio durante l’allenamento! Ma cosa mangiare? Il suggerimento che vi diamo è quello di evitare di comprare prodotti preconfezionati industriali come barrette proteiche o energizzanti perché spesso hanno pessimi ingredienti quali proteine di scarsa qualità, tantissimi zuccheri e grassi poco sani e spesso contengono aromi e coloranti artificiali.

In commercio tuttavia esistono prodotti validi, specialmente quelli a base di sola frutta essiccata o a guscio, senza troppe lavorazioni né ingredienti aggiunti.

E’ bene al contempo evitare anche di mangiare alimenti troppo voluminosi o liquidi per evitare che ci disturbino durante l’allenamento.

dried fruit

La scelta migliore è quella optare per ingredienti semplici e naturalmente energetici per uno snack veloce e a portata di mano. Ecco alcuni esempi:

  • 1. Due datteri, denocciolati e farciti con 1 cucchiaino di burro di arachidi o di altra frutta secca. 
  • 2. 10 pistacchi sgusciati ed una manciata di uvetta o fichi secchi
  • 3. 1/2 avocado molto maturo con una spruzzata di succo di limone
  • Puoi anche preparare in casa una barretta energetica perfetta per il pre-workout!

 

Ingredienti:

  • 5 Datteri denocciolati
  • 5 cucchiai di fiocchi d’avena o di altri cereali a tuo piacimento
  • 5 noci sgusciate intere
  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaio di semi di zucca
  • 1 cucchiaino di lievito alimentare in scaglie

Preparazione:

Trita le noci fino ad avere una granella fine. Frulla i datteri denocciolati con poca acqua ottenendo così una purea.

Unisci a questa purea tutti gli altri ingredienti e mescola bene. Potrebbe essere necessario un goccio di acqua o succo per inumidire ulteriormente. Lascia riposare l’impasto per 15 minuti poi forma delle palline schiacciate oppure delle barrette.

Inforna a 175° per 15-20 minuti finché cotte e poi conservale in un contenitore chiuso, così le avrai sempre a disposizione!

Ed ora sneakers ai piedi e via di corsa pronti per nuova sessione di allenamento!

La Nutrizionista