Con DIETA DETOX si intende un periodo limitato di tempo durante il quale si segue un regime alimentare ipocalorico su base vegetale che esclude tutti quegli ingredienti più difficili da digerire e metabolizzare (che fanno lavorare di più il fegato) e che lasciano più “scorie” da eliminare tramite gli organi emuntori (pelle, reni, intestino) .

Tra questi alimenti rientrano carni, latticini, uova, grassi, farine e prodotti da forno.

Durante questo periodo di “detox” si introducono nell’organismo grandi quantità di frutta e verdura per massimizzare invece l’introito di micronutrienti come minerali, vitamine, enzimi ed antiossidanti con l’obiettivo di riparare e recuperare il buon funzionamento dell’organismo.

Proprio per questo è buona abitudine assumere una grande quantità di estratti freschi di verdura e frutta, più facili da consumare, meglio se sapientemente studiati e formulati insieme.

La dieta detox, o disintossicante, viene spesso chiamata in causa dopo lunghi periodi di festività come Natale e Pasqua, quando ci li lascia andare un po' troppo ai piaceri della tavola (grassi, zuccheri, carni…), ma anche dopo lunghi viaggi, dove si è stressati o ci si è dovuti accontentare di alimenti di bassa qualità nutrizionale.

Il periodo di detox può variare generalmente da 1 fino a 5 giorni a seconda delle esigenze e dello stato di salute di chi intende intraprenderlo. Più è prolungato e più si potranno vedere i risultati benefici, con effetti sull’energia, sulla salute della pelle, sul benessere mentale e lo stato d’animo. Ti sentirai rinascere pieno di energia e pronto per affrontare la vita.

Si può quindi dire che la dieta detox è sopratutto votata alla disintossicazione, anche se spesso si ottiene un certo effetto dimagrante, dovuto all’introito ipocalorico e all’eliminazione di sostanze di scarto nel corpo che ti fanno sentire “gonfio”. E’ importante che il regime sia bilanciato e non protratto troppo a lungo, per evitare eccessive perdite di proteine e muscolo, favorendo invece la perdita del’adipe (grasso).

E’ meglio fare più cicli di breve durata, piuttosto che uno molto lungo: deve diventare uno stile di vita e non una soluzione temporanea!

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