ZUPPA CAVOLFIORE E BROCCOLI
BABA SOUP - Zuppa naturale disidratata al gusto CAVOLFIORE E BROCCOLI
Ingredienti: cavolfiori 50%, broccoli 42%, inulina, olio di oliva, olio di sacha inchi, sale, salvia
Vegana, senza zuccheri aggiunti, senza glutine, prodotto in Italia tramite liofilizzazione
Peso netto 30 g
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BABASOUP CAVOLFIORE E BROCCOLI
ZUPPA CAVOLFIORE E BROCCOLI |
Per 30 g |
|---|---|
| Valore nutrizionale (kcal) | 136 |
| Valore energetico (kJ) | 565 |
| Grassi (g) | 7,8 |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 0,1 |
| Carboidrati (g) | 9,8 |
| di cui zuccheri (g) | 3,9 |
| Fibre (g) | 5,7 |
| Proteine (g) | 3,7 |
| Sale (g) | 0,9 |
Il Broccol (Brassica oleracea L.) è tradizionalmente conosciuta come pianta medicinale per le sue proprietà digestive, diuretiche e per ridurre la formazione di gas intestinali. Possiede un'attività antiossidante nei confronti dei radicali liberi. Il Finocchio è associato ad un'azione diuretica, carminativa, spasmolitica e antifermentativa. E’ caratterizzato da composti volatili come il trans-anetolo e da composti fenolici.
Il Cavolfiore bianco (Caulis floris)è un alimento dietetico ricco di sali minerali che apportano beneficio alla salute delle ossa e del cuore, vitamine che proteggono il sistema immunitario, ferro che contrasta l’anemia. Il potere antiossidante contrasta l’invecchiamento cellulare, elimina le tossine e garantisce protezione al cervello.
