Cena

FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA DI CAPRA, SEMI DI PAPAVERO E ZAFFERANO
Jun 06, 2022
Ingredienti per 2 persone: 6 fiori di zucchina belli grandi200g ricotta di capra20g semi di...
SPAGHETTI DI GRANO SARACENO CON RAGù DI TOFU
Jun 06, 2022
Ingredienti per 2 persone: 150g spaghetti300g tofu al naturale300g salsa di pomodoroSale e pepe q.b.20ml...
FRITTATA DI ALBUMI ED ERBETTE
Jun 04, 2022
Ingredienti per 2 persone: 4 albumi300g erbette frescheSale e pepe q.b.10g pecorino20ml olio evo20g cipollottoTopping:...
BURGER DI SALMONE
May 20, 2022
Ingredienti per 2 porzioni: 300g salmone 50/60g pangrattato 2 albumi Timo limone fresco Sale e...
TOFU GRIGLIATO CON FINOCCHI E PAPRIKA
May 20, 2022
Ingredienti per 2 porzioni: 200g finocchi freschi200g tofu al naturale20ml olio EVO10ml aceto balsamico20g semi...
INSALATA TIEPIDA DI TONNO, MELA E BARBABIETOLA
May 20, 2022
Ingredienti per 2 porzioni: 1 mela verde o granny smith 180g tagliata di tonno fresco...
VELLUTATA FREDDA DI CETRIOLO E AVOCADO
Mar 30, 2022
Ecco una ricetta freschissima per la stagione estiva! Nutriente e molto idratante grazie al cetriolo!...
CREMA DI PISELLI CON FORMAGGIO DI CAPRA
Mar 30, 2022
I piselli sono legumi veloci da preparare e molto versatili! Provateli in questa crema accompagnata...
PACCHERI AL KAMUT CON CREMA DI BROCCOLI
Dec 12, 2021
Ingredienti per 1 porzione: 70 g paccheri al Kamut 150 gr broccoli già cotti 50...
BURGER DI SEITAN CON PISELLI E QUINOA
Nov 29, 2021
Ingredienti: 120g seitan100g piselli2 cucch. pangrattato o farina integraleSale e pepe q.b.10g anacardi10ml olio50g quinoa...
VELLUTATA DI FAVE E ZUCCHINE CON CROSTONE DI SEGALE E SALMONE AFFUMICATO
Nov 19, 2021
Ingredienti: 150g fave cotte 150 g zucchine 70 g salmone affumicato 10 ml olio extravergine...
INSALATA DI MELONE E MELOGRANO CON TOFU ALLA MENTA
Sep 10, 2021
INGREDIENTI 150g melone50g melagrana120g tofu al naturaleSale e pepe q.b.20 ml olioMenta1 fetta pane multicereali...