Ingredienti:
40 gr fiocchi di avena/farro
100/120 ml di latte
2 cucchiaini di miele/sciroppo d'acero
Fragole fresche
Yogurt a piacere
Mandorle
Preparazione:
Mescola insieme fiocchi d'avena, latte e dolcificante e lascia riposare tutta la notte in frigo.
Il mattino dopo taglia le fragole e cuocile in un pentolino con un goccio di acqua e sciroppo d’acero per una decina di minuti.
Mescola bene il composto freddo e versa in una bowl. Guarniscilo con le fragole cotte, un pò di yogurt e mandorle.
