Le chips di kale o cavolo nero, forse uno dei SUPERFOOD più famosi e rinomati a livello internazionale! E' il nostro cavolo nero, del quale esistono diverse varietà. Possiede tanti minerali e antiossidanti. E' un ottimo spuntino per evitare di lanciarsi verso le più rinomate ma caloriche patatine fritte!
Preparazione:
Prendete le foglie di cavolo nero e tagliatelo nelle dimensioni di patatine rimuovendo la costa centrale.
Lavatele, tamponatele e oliatele con olio di lino, omogeneamente in un scolapasta.
Condite con pepe (o peperoncino per l'effetto bruciagrassi) e spezie a piacere. Evitate il sale.
Ed infine cuocete in forno ventilato a 130 gradi per 25-30 minuti.
Et voilà il vostro snack healthy è pronto per essere gustato in compagnia del nostro Babasucco ANTIAGE o anche TONICO.
