Ingredienti:
2 fette di pane integrale
60 ml albume d'uovo
1 Cucchiaio di latte vegetale
Cannella
Topping: Yogurt, banana, more o altri frutti di bosco
Preparazione:
Mescolare insieme albume, latte e cannella.
Intingere bene il pane per ogni lato
Preriscalda una padella e cuoci il pane da entrambi i lati per circa 3 minuti
Impiatta e guarnisci con yogurt vegetale, fette di banana e more.
Abbina il tuo BABASUCCO e gusta!