Cari Babalovers,
la stagione estiva si sta avvicinando e il caldo ha già preso il sopravvento in tempi davvero brevi, così brevi che il nostro organismo deve ancora abituarsi a questo cambio climatico.
Per arrivare in forma all'estate in modo più efficace e veloce, vediamo come agire modulando la glicemia.
Trovare un equilibrio glicemico ed insulinico è la chiave per rimanere in forma a lungo!
La glicemia infatti è legata non solo all'accumulo di grasso nel corpo ma anche alla nostra salute a 360°.
Se consumiamo pasti sbilanciati, se abbondiamo troppo in carboidrati e alziamo troppo il livello di zuccheri nel sangue sarà più facile ingrassare, specialmente nella zona addominale.
Inoltre, gli sbalzi glicemici portano ad avere fame più spesso e di conseguenza si rischia di introdurre un surplus calorico senza rendersene conto!
Come fare quindi per costruire in modo semplice pasti bilanciati che non alzino troppo la glicemia?
- Limitare i carboidrati raffinati (zuccheri, pane bianco, dolci, crackers etc...);
- Non consumare troppe proteine nello stesso pasto;
- Preferire carboidrati integrali e legumi, evitando di associare nello stesso pasto più di una fonte di carboidrati;
- Consumare sempre una piccola quota di grassi buoni ad ogni pasto (olio extravergine di oliva, avocado, noci etc), terranno a bada la glicemia!
Ecco alcuni esempi che chiariscono ancora meglio come scegliere gli alimenti:
Piatti funzionali:
Insalata di quinoa con noci, olive, rucola e pomodorini
Pesce al forno + ortaggi di stagione
Uova al tegamino + verdure saltate in padella
Riso integrale con erbe tritate e crema di avocado
Pasta integrale con piselli e verdure
Babasucco è tuo alleato!
Se in estate, con il caldo, hai poco appetito non cedere alla tentazione di un grande gelato!
Quando sei di fretta, evita cibi pronti o piatti riscaldati.
Prova invece a consumare 2 estratti Babasucco con 40 g di noci o mandorle!
Gli estratti Babasucco sono formulati per avere un impatto glicemico moderato.
Contengono infatti molte verdure ed infusi che riducono notevolmente il contneuto zuccherino!
Le noci contengono fibre e grassi buoni che modulano ulteriormente la risposta glicemica!