Ridurre gli zuccheri aggiunti aiuta a migliorare la risposta del corpo allo zucchero, assottiglia il girovita e riduce gli attacchi di fame. Ecco i nostri consigli.
Cari Babalovers,
ci sono zuccheri e zuccheri. Se anche voi desiderate arrivare raggianti e in splendida forma per l'estate avrete sicuramente preso in considerazione anche l'eliminazione o, almeno, la riduzione degli zuccheri dalla dieta.
Quando ha senso fare un vero e proprio "sugar detox"?
L'espressione "sugar detox" sta a significare la riduzione o eliminazione totale degli zuccheri aggiunti dalla dieta con l'obiettivo di resettare la sensibilità del corpo allo zucchero, ridurre gli attacchi di fame e migliorare la salute in generale.
Serve davvero eliminare completamente gli zuccheri dalla dieta?
Prima di considerare di eliminare completamente lo zucchero, è importante comprenderne i diversi tipi e le fonti.
Lo zucchero è un tipo di carboidrato presente in vari alimenti, tra cui frutta, verdura e latticini. Questi zuccheri naturali, se consumati all'interno degli alimenti, vanno benissimo per la nostra linea e per la nostra salute.
Gli zuccheri naturali in questi alimenti forniscono nutrienti ed energia essenziali, mentre gli zuccheri aggiunti (noti anche come "zuccheri liberi") contribuiscono all'apporto calorico in eccesso senza ulteriori benefici nutrizionali.
Questi si trovano nei dolci, nelle bevande zuccherate, nei prodotti confezionati e processati.
L'ideale secondo alcuni studi è quello di mantenere gli "zuccheri totali" al di sotto dei 90 g al giorno (inclusi gli zuccheri naturali e aggiunti), gli zuccheri liberi al di sotto dei 30 g al giorno (lo zucchero che aggiungi al tuo caffè mattutino, ad esempio).
Perchè ridurre gli zuccheri?
Indubbiamente, è molto facile superare l'assunzione raccomandata di zucchero, in particolare di zuccheri liberi nella nostra dieta soprattutto con tutti i prodotti industriali di cui siamo costantemente circondati.
Il consumo eccessivo di zuccheri aggiunti è stato collegato a un rischio più elevato di obesità e altri problemi di salute come diabete, malattie cardiache e carie.
Mentre gli zuccheri naturali negli alimenti integrali come la frutta sono componenti essenziali di una dieta equilibrata, dobbiamo essere consapevoli di quanti zuccheri aggiunti consumiamo.
Per aiutare a rimanere all'interno delle linee guida raccomandate, ecco alcuni suggerimenti quotidiani per ridurre l'assunzione di zucchero:
Dai la priorità all'acqua
Gran parte della nostra assunzione di zucchero proviene da bevande, bevande gassate e succhi di frutta. Cambiali invece in acqua con limone o lime e considera l'assunzione di estratti freschi di verdura e frutta, ricchi di minerali e antiossidanti come gli estratti BABASUCCO.
L'estratto BABASUCCO contiene solamente il 3% di zuccheri, derivati esclusivamente dalla frutta.
Per tornare in forma in modo semplice...
Colazione
Per colazione, passa dai cereali zuccherati al porridge condito con frutta fresca, oppure cambia il tuo spuntino di metà mattina dai biscotti ai popcorn non salati.
Fai attenzione alle dimensioni delle porzioni
Presta attenzione alla quantità di zucchero nei condimenti come ketchup, salsa barbecue o marmellata e usali con parsimonia.
Controlla le etichette degli alimenti
Prendi l'abitudine di controllare le etichette per verificare la presenza di zuccheri aggiunti nascosti. Questa pratica ti aiuterà a fare scelte informate sul cibo che consumi.
E' essenziale capire che lo zucchero non è solo "buono" o "cattivo", ma ha il suo posto nella nostra dieta. Piuttosto che eliminare alimenti specifici, concentrati su scelte informate e comprendi i diversi tipi di zucchero. Suggerimenti come dare la priorità all'acqua, fare semplici cambi di ingredienti e prestare attenzione alle dimensioni delle porzioni possono aiutare a ridurre l'assunzione di zucchero senza misure come una "disintossicazione". Ricorda, lo zucchero non ha bisogno di essere demonizzato.
È tutta una questione di equilibrio per la salute a lungo termine.
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