Chiosco in spiaggia o rifugio in montagna? Ecco come mangiare equilibrato e mantenere la linea in estate
Cari Babalovers,
In estate e soprattutto in vacanza è facile consumare dei pasti fuori casa.
Che sia l'hotel, il bar o il chiosco in spiaggia non sempre è facile mantenere un equilibrio nei pasti durante i viaggi.
Anche se siamo stati attenti in primavera proprio per arrivare in forma perfetta alle vacanze, in poco tempo possiamo ritrovarci gonfi e a disagio.
Oggi parliamo di come gestire semplicemente i pasti fuori casa durante tutta l'estate incluse le vacanze.
E' vero che durante le meritate ferie possiamo concederci qualche trasgressione in più, ma conviene sempre mantenere uno stile alimentare globalmente equilibrato e non sempre è facile se passiamo molto tempo fuori.
Inoltre il caldo ci può far confondere il bisogno di liquidi con la fame e portarci a mangiare più alimenti poco equilibrati come gelati (freschi) e focacce (ricche di sale).
Come gestire i pranzi fuori casa
Mantenere sano un regime alimentare non è sempre cosi facile se si è costretti a pranzare o cenare fuori casa. Le tentazioni sono sempre moltissime e spesso l’offerta carente. Ci sono una serie di strategie utili.
La prima è programmare ed organizzarsi!
Essere affamati fuori casa comporta scelte poco salutari come succhi di frutta confezionati, gelati industriali, snack spesso ricchi di zuccheri o sale, bibite gasate… nulla di veramente equilibrato e nutriente!
Snack to go
Anticipare i momenti a rischio "fame" permette di avere sempre con se, o sapere dove trovarla, la giusta energia per corpo e mente.
Cerca di portare in borsa qualcosa da sgranocchiare, del tipo:
- Noci pecam, mandorle, noci macadamia al naturale, pistacchi
- Mirtilli o una mela, anche essiccati per praticità
- Albicocche secche bio o datteri, ricchissimi di minerali
- Semi di zucca o di girasole,
- Barrette proteiche scelte con cura (hai provato le BARRETTE BABASUCCO?),
- Gallette di riso integrale o di grano saraceno
Tutti questi sono alimenti semplici da portare con sè e perfetti per soddisfare la fame nutrendo il corpo senza eccessi.
Ovviamente non ci siamo dimenticati dell'opzione migliore: un ESTRATTO BABASUCCO!
Fresco, sano, nutriente e perfetto per i momenti di fame in estate.
Da sorseggiare freddo o ghiacciato, completa il kit perfetto per quando viaggi o sei fuori casa!
Portalo sempre con te con una piccola borsa frigo!
Per una giornata speciale, scegli il trattamento DETOX. Avrai tutta l'energia di cui hai bisogno e tanti estratti freschi per mantenerti idratat@
Prevenire i cali di zuccheri aiuta ad avere più energia ed evitare di accendere la fame nervosa o l’irritabilità.
Al ristorante
Al ristorante è relativamente facile scegliere cibi e ingredienti ma non sempre scovare zuccheri, lieviti, addensanti, insaporitori, grassi, che lo chef ama usare per rendere palatabili i suoi piatti!
Ecco come procedere:
- Non avere paura a chiedere come sono cucinati i piatti
- Chiedi di semplificare la ricetta togliendo intingoli e cambiando gli abbinamenti
- Chiedi subito un bel bicchiere di acqua con una fetta di limone (senza ghiaccio) ti aiuterà a smorzare la fame e stimolare gli enzimi digestivi.
- Evita troppi amidi e i carboidrati semplici (pasta, patate e riso bianco) ma raddoppia la quantità di verdure. Via libera alle insalatone.
- Scegli solo olio Extravergine, aceto di frutta, spezie ed erbe provenzali per dare sapore ai piatti.
- Inizia possibilmente con una bella insalata, un pinzimonio, o un antipasto con verdure crude in quantità.
- Scegli una proteina come piatto principale accompagnata da verdure. Se vuoi optare per un fritto, abbinalo sempre a un'abbondante insalata o porzione di verdure fresche.
- Se scegli un primo, cerca un condimento che contenga anche delle proteine e non esagerare poi con le verdure crude.
