Con l’arrivo dell’estate vogliamo tutti qualcosa di fresco, dissetante…ghiacciato!
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Gelati e granite classiche però non sono sempre una buona idea: ricche di zuccheri e grassi non saziano e rinfrescano solo all’inizio, lasciando dietro di sé una gran sete.
Quante volte, dopo un gelato, si desidera bere dell’acqua fresca? Questo ci fa capire che i prodotti zuccherati seppur freddi non sono necessariamente dissetanti!
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Inoltre gelati e granite classici contengono calorie vuote, alto indice glicemico e raramente vitamine e minerali.
Un’idea fresca, golosa e super sana per questa estate è trasformare il tuo BABASUCCO preferito in un BABA DESSERT, ovvero in una granita healthy fonte di vitamina C.
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E non solo! BABASUCCO si può trasformare facilmente in Frozen o cocktail speziati!
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E’ facile e veloce!
Ecco tutti i suggerimenti di Alessandro Enriquez su come fare il BABA Frozen, basta seguire questi due semplici passaggi:
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INGREDIENTI:
- 1 BABASUCCO 250ml a scelta
- 15g di amido di mais
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PROCEDIMENTO:
1. - Mescolare a freddo il vostro BABASUCCO con l'amido di mais.
2. - Far cuocere a fuoco lento finchè il composto non raggiunge l'ebollizione e sarà denso.
3. - Trasferite in due piccoli contenitori o uno più grande e far raffreddare. Servire freddo!
Il gioco è fatto! Avete il vostro BABA DESSERT…buono, fresco ed healty!
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Thanks to Alessandro Enriquez, we love it! And you?