Durante l’estate desideriamo tutti una pelle dorata ed abbronzata. E’ altrettanto importante però prendersi cura della propria pelle e proteggerla dagli stress estivi per evitare ustioni, eritemi e rughe precoci!
Seguire un regime alimentare specifico per l’abbronzatura ed il benessere della pelle è possibile, specialmente in estate quando la Natura ci facilita il compito.
Il sole, se preso nella giusta misura, è importante per l’assimilazione della vitamina D, che fortifica le ossa e migliora l’umore.
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Quali alimenti proteggono la pelle dal sole:
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i cibi ricchi di antiossidanti
I cibi ricchi di antiossidanti sono necessari per aumentare la protezione della pelle e potenziare le sue difese contro l’azione nociva dei radicali liberi.
Gli antiossidanti servono anche a mantenere l’integrità dell’epidermide.
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In particolar modo….
- i carotenoidi: si tratta di pigmenti con un colore che va dal giallo all’arancione fino al rosso come carote, peperoni, pomodori, albicocche, melone, pesche…
- i polifenoli: sono pigmenti responsabili della colorazione rossa- violacea e blu tipica dei frutti del sottobosco come more, lamponi, fragole, ribes…
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i cibi ricchi di vitamine
Oltre alla Vitamina A (di cui i carotenoidi sono precursori) è utilissima anche la vitamina C (acido ascorbico) perché stimola la produzione del collagene e neutralizza gli effetti dei radicali liberi
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Cosa scegliere quindi?
ribes, kiwi, fragole, litchi, arance, limoni, mango, clementine, uva, lamponi, meloni.
E per la verdura?
prezzemolo, carote, peperoni rossi e verdi, erba cipollina, crescione, spinaci broccoli, valeriana, cicoria.
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I cibi ricchi di sali minerali
Zinco, selenio e zolfo e gli acidi grassi presenti nella frutta secca e nel pesce.
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Inoltre è fondamentale idratare l’organismo non solo con acqua naturale ma anche con succhi freschi di ortaggi, succhi di frutta naturali e senza zucchero, tè verde.
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L’ideale sarebbe assumere durante la giornata frutta e verdura di tutti i colori per beneficiare al meglio di tutti gli antiossidanti, approfittando magari con degli spuntini mantenendo così anche la giusta idratazione.
E allora via libera a estratti, spremute, centrifughe a base di frutta e verdura!
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