Ceci e verdure in padella

CECI CON VERDURE MISTE IN PADELLA

INGREDIENTI:

CECI LESSI
POMODORI
CETROLO
PEPERONE
ROSMARINO
1 MANCIATA DI OLIVE NERE

PROCEDIMENTO:

1. In una padella cuocere a fuoco medio i ceci e i peperoni tagliati a fette, per 3-4 minuti con un filo d'olio d'oliva.
2. Aggiungere il rosmarino in cottura per insaporire.
3. Quando i peperoni sono cotti e morbidi, aggiungere insieme in pomodorini tagliati a metà e le olive denocciolate.
4. Mescolare tutto insieme e condire con del pepe macinato

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